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みどりの香り 貸出可

畑中 顯和／著 -- 丸善 -- 2005.11 -- 471.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 471.4/2005/ 00011569654 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル みどりの香り ,
書名ヨミ ミドリ　ノ　カオリ
副書名 植物の偉大なる知恵
著者 畑中 顯和 ／著  
著者名ヨミ ハタナカ,アキカズ
出版者 丸善
出版年 2005.11
ページ数, 大きさ 6,175p, 21cm
NDC１０版 471.4
NDC８版 471.4
一般件名 植物化学 , におい
著者紹介 1931年兵庫県生まれ。京都大学大学院農学研究科博士課程・農芸化学専攻修了。日本農芸化学会奨励賞、日本農学会賞、中国文化賞(学術賞)などを受賞。
内容紹介 「みどりの香り=植物の葉っぱの匂い」には、フィトンチッド、フェロモン、アレロパシー、アロマコロジーの4大特色がある。独創的なこの分野の研究をリードする第一人者が、基礎から研究の最前線までを平易に解説する。
内容注記 文献：ｐ１６６〜１７２

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