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1 件中、 1 件目
カレー放浪記
貸出可
小野 員裕/著 -- 創森社 -- 2006.3 -- 596
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596/2006/
00011593829
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
カレー放浪記 ,
書名ヨミ
カレー ホウロウキ
副書名
CURRY WORLD
著者
小野 員裕
/著
著者名ヨミ
オノ,カズヒロ
出版者
創森社
出版年
2006.3
ページ数, 大きさ
259p, 19cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
カレー
著者紹介
1959年北海道生まれ。文筆家、出張コック、フードプロデューサー。横濱カレーミュージアム初代名誉館長。著書に「東京カレー食べつくしガイド104/380店」「週末はカレー日和」など。
内容紹介
旨いカレーを求めて世界中を東奔西走、ひたすら陋巷のメニューを吟味。カレーをめぐる人間模様やカレーが放つ不思議な魔力、至福のカレー処を徹底案内。カレーライス評論の第一人者による、カレーへの愛の詰まった一冊。
内容注記
日本のカレー普及主要年表:p256〜259 文献:巻末
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