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ヴィラデスト・カフェブック 貸出可

玉村 豊男／著 -- 東京書籍 -- 2006.4 -- 596.23

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2006/ 00011597572 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ヴィラデスト・カフェブック ,
書名ヨミ ヴィラデスト　カフェ　ブック
並列タイトル VILLA D'EST CAFE BOOK
著者 玉村 豊男 ／著  
著者名ヨミ タマムラ,トヨオ
出版者 東京書籍
出版年 2006.4
ページ数, 大きさ 95p, 23cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)
注記 欧文タイトル：ＶＩＬＬＡ　Ｄ’ＥＳＴ　ＣＡＦＥ　ＢＯＯＫ
著者紹介 1945年東京都生まれ。東京大学仏文科卒業。エッセイスト、画家、農園主。著書に「食の地平線」「田園の快楽」など。
内容紹介 エッセイスト・画家として活躍する著者が、2004年に信州に開店した自らのカフェについて綴る。自慢のお手製レシピや、信州の自然に囲まれた生活などを紹介。おいしくって気持ちいい、楽園レストランの魅力が満載の一冊。

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