資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

食の環境変化 貸出可

元木 靖／著 -- 古今書院 -- 2006.5 -- 612.1

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 612.1/2006/ 00009014150 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 食の環境変化 ,
書名ヨミ ショク　ノ　カンキョウ　ヘンカ
副書名 日本社会の農業的課題
著者 元木 靖 ／著  
著者名ヨミ モトキ,ヤスシ
出版者 古今書院
出版年 2006.5
ページ数, 大きさ 190p, 21cm
NDC１０版 612.1
NDC８版 612.1
一般件名 日本-農業-歴史 , 農地
著者紹介 1944年茨城県生まれ。東北大学大学院理学研究科博士課程を経て、埼玉大学教養学部教授。理学博士。専攻は人文地理学、東・東南アジア地域研究。著書に「現代日本の水田開発」など。
内容紹介 自然と人間とのかかわりについて考える地理学の立場から、日本の高度経済成長期とそれ以降のグローバリゼーションのもとで起きてきた食の環境変化に焦点を当て、21世紀のこれから取り組むべき課題を明らかにする。
内容注記 文献：ｐ１６９〜１８３

ページの先頭へ