茂木 健一郎/著 -- 青土社 -- 2006.6 -- 491.377

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 491.3/2006/ 00009050824 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 食のクオリア ,
書名ヨミ ショク ノ クオリア
著者 茂木 健一郎 /著  
著者名ヨミ モギ,ケンイチロウ
出版者 青土社
出版年 2006.6
ページ数, 大きさ 213p, 19cm
NDC10版 491.377
NDC8版 491.377
一般件名 味覚
著者紹介 1962年東京都生まれ。東京大学大学院理学研究科理学専攻博士課程修了。脳科学者。クオリアをキーワードとして、脳と心の関係を研究している。「脳と仮想」で第4回小林秀雄賞受賞。
内容紹介 味わうのは、脳か、舌か。食べているのは、脳なのか。異物が同化されてゆく快楽-。人生を美味しく食する、本質的な問題について綴る。『webマガジンen』連載に加筆修正を加え、単行本化。