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王在哲
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ワインの基礎力70のステップ
貸出可
石井 文月/著 -- 美術出版社 -- 2006.8 -- 588.55
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.5/2006/
00009052846
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ワインの基礎力70のステップ ,
書名ヨミ
ワイン ノ キソリョク ナナジュウ ノ ステップ
並列タイトル
The Basics of Wine 70 Steps for Understanding Wine
叢書名
Winart Book
著者
石井 文月
/著
著者名ヨミ
イシイ,フミズキ
出版者
美術出版社
出版年
2006.8
ページ数, 大きさ
231p, 21cm
NDC10版
588.55
NDC8版
588.55
一般件名
ぶどう酒
注記
改訂新版のタイトル:ワインの基礎力80のステップ, 欧文タイトル:The Basics of Wine 70 Steps for Understanding Wine
内容紹介
基礎知識から実践テクニックまで、ワインの「知りたい」がぎっしり詰まったバイブル。知識が増えれば、ワインはもっとおいしく楽しめる! 使えるノウハウ満載。産地の地図付き。
内容注記
年表:p224〜225
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