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    池田長生
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キムチ料理と韓国のおかず 貸出可

金本 J.ノリツグ／著 -- 主婦と生活社 -- 2006.8 -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2006/ 00009056607 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル キムチ料理と韓国のおかず ,
書名ヨミ キムチ　リョウリ　ト　カンコク　ノ　オカズ
副書名 ラクうまレシピ８０
著者 金本 J.ノリツグ ／著  
著者名ヨミ カネモト,J.ノリツグ
出版者 主婦と生活社
出版年 2006.8
ページ数, 大きさ 111p, 26cm
NDC１０版 596.22
NDC８版 596.22
一般件名 料理(朝鮮) , キムチ
著者紹介 1973年生まれ。料理研究家。韓国料理をベースにしたオリジナルのレシピで独自の「美人食」を追求している。著書に「おいしい!韓国レシピ」「甘辛酸の美人ご飯」など。
内容紹介 キムチはビタミン、ミネラル、食物繊維いっぱいで、健康にも美容にも効果大。しょうが焼き、ハンバーグなど定番メニューや、おつまみ、ご飯・麵にキムチをプラスしたメニューが満載。キムチ以外の韓国の味も紹介。

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