馬 衣真/著 -- グラフ社 -- 2006.10 -- 596.22

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2006/ 00012991063 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 馬衣真のささっと中華ごはん ,
書名ヨミ マ イマ ノ ササッ ト チュウカ ゴハン
副書名 My Favorite Recipes
叢書名 マイライフシリーズ
著者 馬 衣真 /著  
著者名ヨミ マー,イマ
出版者 グラフ社
出版年 2006.10
ページ数, 大きさ 78p, 23cm
NDC10版 596.22
NDC8版 596.22
一般件名 料理(中国)
著者紹介 1974年東京生まれ。中国料理研究家。祖母であり日本における中国家庭料理の第一人者・馬遅伯昌氏に師事。母は馬へれん氏。東京・港区で料理教室を主宰。
内容紹介 ゆで餃子、お楽しみえび団子、中華風ピクルス、鶏のレタス包み、中華風クレープ、ココナッツプリン黒ごまソースなど、簡単ですぐにお家で作れる35の中国料理レシピを紹介。