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あまくておいしい！砂糖を使わないケーキと焼き菓子貸出可

大高恒夫／監修 -- 主婦と生活社 -- 2007.5 -- 596.65

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.6/2007/	00012960472	和書	帯出可	在庫

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タイトル	あまくておいしい！砂糖を使わないケーキと焼き菓子 ,
書名ヨミ	アマクテ　オイシイ　サトウ　オ　ツカワナイ　ケーキ　ト　ヤキガシ
叢書名	別冊主婦と生活
著者	大高恒夫／監修
著者名ヨミ	オオタカ,ツネオ
出版者	主婦と生活社
出版年	2007.5
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-391-62380-2
内容紹介	材料そのものの自然な甘さを引き出した体にやさしいスウィーツ。卵も牛乳も使わないで作るクリームやスポンジケーキ、砂糖を使わないで粉の甘みを味わう焼き菓子など、マクロビオティックを基本としたスウィーツレシピを紹介。

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