所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596/2007/	00012958542	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	料理上手の魔法のひと匙 ,
書名ヨミ	リョウリ　ジョウズ　ノ　マホウ　ノ　ヒトサジ
著者	村上 卿子 ／著
著者名ヨミ	ムラカミ,キョウコ
出版者	宝島社
出版年	2007.5
ページ数, 大きさ	190p, 21cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理
ISBN	978-4-7966-5802-7
著者紹介	日本女子大学家政学部食物学科卒業。フリー編集者。集英社、講談社、幻冬舎などの料理単行本の企画・編集を手がける。雑誌の料理ページ、料理雑誌などもレギュラーで担当する。
内容紹介	ちょっとの工夫でとびきりの味。料理がこんなに楽しくなるなんて! 著者が長きにわたる料理記者生活で得た「うち流・料理上手になるコツ」を集めた一冊。この本であなたのお料理が変わりますよ。

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