資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

くらべてわかる食品図鑑 １ 貸出可

家庭科教育研究者連盟／編著 -- 大月書店 -- 2007.5 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
児童 子書庫・職員へ 596/2007/ 00013228259 児童和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル くらべてわかる食品図鑑 １,
書名ヨミ クラベテ　ワカル　ショクヒン　ズカン
各巻書名 お菓子と飲み物
著者 家庭科教育研究者連盟 ／編著, 田村 孝 ／絵  
著者名ヨミ カテイカ キョウイク ケンキュウシャ レンメイ , タムラ,タカシ
出版者 大月書店
出版年 2007.5
ページ数, 大きさ 39p, 21×22cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 食品
ISBN 978-4-272-40601-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
児童内容紹介 ベイクドチーズケーキとレア・チーズケーキ。何がちがうか、分かりますか?本物そっくりのカラーイラストで、ちがいのよく分からない食品を比較(ひかく)して、何がちがうのかをわかりやすく解説。食品に対する興味(きょうみ)と、消費者としての選択(せんたく)力を身につけよう。
内容紹介 バターとマーガリン、白あんと黒あん、黒い砂糖と白い砂糖、紅茶とウーロン茶など、よく似ているけどちがいを答えられない食品を対比して、製法や栄養、歴史などの興味深い食品知識をわかりやすく解説します。

ページの先頭へ