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おいしい水の科学 貸出可

佐藤 正／監修 -- 日刊工業新聞社 -- 2007.6 -- 518.1

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 518.1/2007/ 00012061727 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル おいしい水の科学 ,
書名ヨミ オイシイ　ミズ　ノ　カガク
叢書名 Ｂ＆Ｔブックス
著者 佐藤 正 ／監修, 生活と水の研究会 ／編著  
著者名ヨミ サトウ,タダシ , セイカツ ト ミズ ノ ケンキュウカイ
出版者 日刊工業新聞社
出版年 2007.6
ページ数, 大きさ 6,143p, 21cm
NDC１０版 518.1
NDC８版 518.1
一般件名 飲料水
ISBN 978-4-526-05897-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 本来飲み水でもある水道水、今誰もが手にしているミネラルウォーターについて、知り得る知識でわかりやすく解説。水と私たちの体、健康の効用、生活と水の関わり合いなどについても触れる。
内容注記 文献：ｐ１４２〜１４３

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