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予約のとれない料理教室 入門編 貸出可

加藤 政行／著 -- マーブルトロン -- 2007.11 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2007/ 00012978276 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 予約のとれない料理教室 入門編,
書名ヨミ ヨヤク　ノ　トレナイ　リョウリ　キョウシツ
副書名 ＩＬ　ＣＬＡＳＳＥ　ＤＩ　ＣＵＣＩＮＡ
叢書名 ＭＡＲＢＬＥ　ＢＯＯＫＳ
各巻書名 「Ｓｅｎｔｏ　Ｂｅｎｅ料理教室」のかんたんイタリアンレシピ
著者 加藤 政行 ／著  
著者名ヨミ カトウ,マサユキ
出版者 マーブルトロン
出版年 2007.11
ページ数, 大きさ 93p, 26cm
NDC１０版 596.23
NDC８版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 978-4-12-390175-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1965年埼玉県生まれ。赤坂「グラナータ」で落合務シェフに師事。「ラ・ベットラ ペル トゥッティ」シェフ。「Sento Bene料理教室」講師。
内容紹介 キャンセル待ちが続く話題の「Sento Bene料理教室」で教えている、家庭でつくれる本格的イタリアンのレシピ37品を紹介。さらに簡単丁寧な説明を工夫した入門編。

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