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マンマのレシピで野菜のしあわせ
貸出可
藤沼 由美子/著 -- 講談社 -- 2008.3 -- 596.37
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
公開書庫西
596.3/2008/
00012996914
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
マンマのレシピで野菜のしあわせ ,
書名ヨミ
マンマ ノ レシピ デ ヤサイ ノ シアワセ
副書名
イタリア家庭料理
著者
藤沼 由美子
/著
著者名ヨミ
フジヌマ,ユミコ
出版者
講談社
出版年
2008.3
ページ数, 大きさ
95p, 21cm
NDC10版
596.37
NDC8版
596.3
一般件名
料理-野菜
,
料理(西洋)-イタリア
ISBN
978-4-06-214132-1
著者紹介
イタリア料理研究家。ベジタブル&フルーツマイスター(野菜ソムリエ)の資格を持つ。著書に「野菜たっぷりがうれしいイタリアン定食」「ご飯と食べるイタリアン」など。
内容紹介
イタリアの家庭ではおいしく、しかも手軽に野菜を食べています。マンマのおいしい食卓をお手本に、体にやさしい、かろやかな野菜のレシピを紹介。
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