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世界の食料生産とバイオマスエネルギー 貸出可

川島 博之／著 -- 東京大学出版会 -- 2008.5 -- 611.3

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 611.3/2008/ 00012213344 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 世界の食料生産とバイオマスエネルギー ,
書名ヨミ セカイ　ノ　ショクリョウ　セイサン　ト　バイオマス　エネルギー
副書名 ２０５０年の展望
著者 川島 博之 ／著  
著者名ヨミ カワシマ,ヒロユキ
出版者 東京大学出版会
出版年 2008.5
ページ数, 大きさ 21,300p, 21cm
NDC１０版 611.3
NDC８版 611.3
一般件名 食糧問題 , エネルギー問題 , バイオマス
ISBN 978-4-13-072102-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1953年東京生まれ。東京大学工学系大学院博士課程単位取得退学(工学博士)。同大学大学院農学生命科学研究科准教授。
内容紹介 食料や石油の価格が大きく変動するなかで、日本人は食とどう関わるべきか? 世界の食料生産の現状をFAOや世界銀行のデータに基づき、網羅的に分析。2050年の食料とバイオマスエネルギー生産の姿を展望する。
内容注記 文献：ｐ２８７〜２９３

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