陣田 靖子/著 -- 家の光協会 -- 2008.6 -- 596.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2006/2 00012999470 和書 帯出可 貸出中 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 100%米粉のパン&お菓子 2,
書名ヨミ ヒャクパーセント コメコ ノ パン アンド オカシ
副書名 アトピーにも安心
各巻書名 野菜たっぷり編
著者 陣田 靖子 /著  
著者名ヨミ ジンダ,ヤスコ
出版者 家の光協会
出版年 2008.6
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.6
NDC8版 596.6
一般件名 パン , 菓子 , 米粉
ISBN 978-4-259-56214-4 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1967年生まれ。東京都出身。リマ・クッキングスクール師範科卒。ヘルシー料理研究家。yasming's kitchen主宰。著書に「ロハスな食卓」など。
内容紹介 100%の米粉を使い、野菜をたっぷり加えたパンやマフィン、ケーキ、新感覚の和菓子などを紹介。米粉は小麦粉よりカロリーが低く、合わせる油も少なくてすむので、とてもヘルシー。アレルギー体質の人にも安心なレシピ集。