大分県立図書館 蔵書検索
県立図書館ホームページへ
蔵書検索トップ
詳細検索
ブックリスト
Myライブラリ
レファレンス
機能紹介
検索結果一覧
>
本サイトにはJavaScriptの利用を前提とした機能がございます。
お客様の環境では一部の機能がご利用いただけない可能性がございますので、ご了承ください。
本サイトではCookieを使用しています。ブラウザの設定でCookieを有効にしてください。
資料詳細
詳細検索
ジャンル検索
検索条件
一般件名
重商主義
ハイライト
ON
OFF
一覧へ戻る
1 件中、 1 件目
人間栄養の実際
貸出可
細谷 憲政/著 -- 日本医療企画 -- 2008.7 -- 498.55
SDI
予約かごへ
本棚へ
所蔵
所蔵は
1
件です。現在の予約件数は
0
件です。
所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
498.5/2008/
00012162756
和書
帯出可
在庫
ページの先頭へ
資料詳細
タイトル
人間栄養の実際 ,
書名ヨミ
ニンゲン エイヨウ ノ ジッサイ
副書名
栄養状態と食事
叢書名
臨床栄養実践活動シリーズ
著者
細谷 憲政
/著
著者名ヨミ
ホソヤ,ノリマサ
出版者
日本医療企画
出版年
2008.7
ページ数, 大きさ
6,166p, 26cm
NDC10版
498.55
NDC8版
498.55
一般件名
栄養
,
食生活
ISBN
978-4-89041-804-6
著者紹介
1925年千葉県生まれ。東京大学医学部医学科卒業。医師、医学博士。東京大学名誉教授。帝京平成大学教授。日本のみならず世界の栄養学の普及・発展に尽力。
内容紹介
人間栄養の諸問題、国際的に実施されている栄養上の諸問題、栄養に関連する規約・施策などを解説。臨床栄養領域における実際活動も紹介する。『ヘルスケア・レストラン』連載に加筆・訂正し、新章を設定して書籍化。
内容注記
文献:p158〜163
ページの先頭へ