金子 琴美/[著] -- アップオン -- 2009.1 -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.2/2009/ 00012605432 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル トスカーナのおいしい生活 ,
書名ヨミ トスカーナ ノ オイシイ セイカツ
副書名 マンマと琴美のイタリアン・クッキング
著者 金子 琴美 /[著], ロッサーナ・ロッシ /[著]  
著者名ヨミ カネコ,コトミ , ロッシ,ロッサーナ
出版者 アップオン
出版年 2009.1
ページ数, 大きさ 118p, 23cm
NDC10版 596.23
NDC8版 596.23
一般件名 料理(西洋)-イタリア
ISBN 978-4-07-264785-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京・世田谷でイタリア家庭料理教室を主宰。著書に「コトコトパスタ」がある。
内容紹介 フィレンツェ出身の夫を持つ著者が、マンマのとっておきのイタリア料理のレシピを紹介。フィレンツェのおいしいお店、雑貨ショップ、蚤の市、気になるエリアなども収録。データ:2008年12月現在。