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1 件中、 1 件目
近代製糖業の発展と糖業連合会
貸出可
久保 文克/編著 -- 日本経済評論社 -- 2009.1 -- 588.1
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
588.1/2009/
00011668787
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
近代製糖業の発展と糖業連合会 ,
書名ヨミ
キンダイ セイトウギョウ ノ ハッテン ト トウギョウ レンゴウカイ
副書名
競争を基調とした協調の模索
著者
久保 文克
/編著,
糖業協会
/監修
著者名ヨミ
クボ,フミカツ , トウギョウ キョウカイ
出版者
日本経済評論社
出版年
2009.1
ページ数, 大きさ
9,346p, 22cm
NDC10版
588.1
NDC8版
588.1
一般件名
製糖業-歴史
,
日本糖業連合会
ISBN
978-4-8188-2031-9
著者紹介
中央大学大学院商学研究科博士課程後期課程修了。同大学商学部教授。博士(経営学)。
内容紹介
近代製糖業界において競争と協調という2つの側面が共存し、カルテル機能が発揮されたのはなぜか。その構造を生産・流通・消費の観点から総合的に検証する。糖業協会史料研究会による共同研究の成果。
内容注記
文献:p319〜335
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