資料詳細

ベルギー美食紀行貸出中

和田哲郎／文 -- 日経BP企画 -- 2009.3 -- 596.23

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	596.2/2009/	00012278594	和書	帯出可	貸出中

タイトル	ベルギー美食紀行 ,
書名ヨミ	ベルギー　ビショク　キコウ
副書名	ベールを脱ぐ食通の天国
叢書名	旅名人ブックス
著者	和田哲郎／文, 長川恵／文, 野田恭／文, 飯田辰彦／文, 谷克二／文, 邸景一／文, 武田和秀／写真, 渡部浩之／写真, 邸景一／写真, 朝倉利恵／写真
著者名ヨミ	ワダ,テツロウ , ナガワ,メグミ , ノダ,キョウ , イイダ,タツヒコ , タニ,カツジ , ヤシキ,キョウイチ , タケダ,カズヒデ , ワタベ,ヒロユキ , ヤシキ,キョウイチ , アサクラ,リエ
出版者	日経BP企画
出版年	2009.3
ページ数, 大きさ	329p, 21cm
NDC１０版	596.23
NDC８版	596.23
一般件名	料理(西洋)-ベルギー , ベルギー-紀行・案内記
ISBN	978-4-86130-387-6
著者紹介	日本経済新聞社入社後、『日経ビジネス』誌記者、日本経済新聞編集委員などを歴任。
内容紹介	おすすめレストラン、伝統のお菓子、ベルギービール、個性的なビアカフェ…。知られざる食の都、ベルギーのグルメを徹底取材。データ:2009年1月現在。