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1 件中、 1 件目
こどもとおぼえる包丁の使い方
貸出可
包編集室/編 -- 自由国民社 -- 2009.6 -- 596
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
子育て情報
596/2009/
00012614335
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
こどもとおぼえる包丁の使い方 ,
書名ヨミ
コドモ ト オボエル ホウチョウ ノ ツカイカタ
叢書名
親子のじかん
著者
包編集室
/編
著者名ヨミ
パオ
出版者
自由国民社
出版年
2009.6
ページ数, 大きさ
87p, 21cm
NDC10版
596
NDC8版
596
一般件名
料理
,
包丁
ISBN
978-4-426-10772-7
注記
奥付のタイトル(誤植):こどもとおぼえる包丁のつかいかた, 奥付のタイトル(誤植):こどもとおぼえる包丁のつかいかた
内容紹介
千切り、乱切り、三枚おろし…。こどもといっしょに楽しくおぼえる包丁のいろは。包丁についての基礎知識や、食材の切り方、料理の作り方を、イラストとともに説明します。
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