資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

バナナのお菓子 貸出可

坂田 阿希子／著 -- 家の光協会 -- 2009.9 -- 596.65

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2009/ 00012617833 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル バナナのお菓子 ,
書名ヨミ バナナ　ノ　オカシ
著者 坂田 阿希子 ／著  
著者名ヨミ サカタ,アキコ
出版者 家の光協会
出版年 2009.9
ページ数, 大きさ 79p, 24cm
NDC１０版 596.65
NDC８版 596.6
一般件名 菓子 , バナナ
ISBN 978-4-259-56259-5 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 フランス菓子店・料理店勤務、料理研究家のアシスタントを経て、渋谷で料理教室「studio SPOON」を主宰。著書に「抹茶のお菓子」「友だち呼んでおうちごはん」など多数。
内容紹介 バナナはただ甘いだけの果物ではなく、とてもおもしろい素材。ショートケーキやエクレール、アイスクリーム、パフェ、ドーナッツ、ガトーショコラなど、ちょっぴりすましたバナナレシピを紹介します。

ページの先頭へ