資料詳細

虫はごちそう！貸出可

野中健一／著 -- 小峰書店 -- 2009.11 -- 383.8

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	383/2009/	00013312269	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	虫はごちそう！ ,
書名ヨミ	ムシ　ワ　ゴチソウ
叢書名	自然と生きる
著者	野中健一／著
著者名ヨミ	ノナカ,ケンイチ
出版者	小峰書店
出版年	2009.11
ページ数, 大きさ	183p, 20cm
NDC１０版	383.8
NDC８版	383.8
一般件名	昆虫食
ISBN	978-4-338-24801-3
著者紹介	1964年愛知県生まれ。名古屋大学大学院文学研究科史学地理学専攻中退。理学博士。立教大学文学部教授。著書に「民族昆虫学」「虫食む人々の暮らし」「昆虫食先進国ニッポン」など。
児童内容紹介	イナゴ、コオロギ、イモムシ、スズメバチ…。たくさんの虫が、世界で、そして日本で食べられている。虫を知り、採る技をみがき、こだわって料理し、おいしさにほほ笑む。さあ、虫と、それを食べる人々の暮らしをみにいこう!
内容紹介	世界にはさまざまな虫を食べる人がいるという驚きや感動が、世界の人々の暮らしや価値観、環境へと関心を広げていく。世界各地の昆虫食を研究する著者が、虫の食べ方、虫を食べる人々の暮らしなどを紹介する。

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