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子供の体を守る１００の安心レシピ貸出可

阿部絢子／監修 -- 成美堂出版 -- 2009.12 -- 596

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596/2009/	00012620761	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	子供の体を守る１００の安心レシピ ,
書名ヨミ	コドモ　ノ　カラダ　オ　マモル　ヒャク　ノ　アンシン　レシピ
副書名	農薬・食品添加物なんてこわくない！安全なおいしいエコレシピがいっぱい
著者	阿部絢子／監修
著者名ヨミ	アベ,アヤコ
出版者	成美堂出版
出版年	2009.12
ページ数, 大きさ	143p, 26cm
NDC１０版	596
NDC８版	596
一般件名	料理 , 食品衛生
ISBN	978-4-415-30692-6
内容紹介	食の安全は自分で守る! 安全な食材の選び方、上手な保存方法、農薬を取り除く下ごしらえといったエコアイデアのほか、旬の食材をおいしく食べるレシピを豊富に紹介。加工食品のしくみや表示の見方なども詳しく解説。

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