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1 件中、 1 件目
水が握る日本の食と農の未来
貸出可
谷山 重孝/著 -- 家の光協会 -- 2010.2 -- 614.3
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
614.3/2010/
00013127501
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
水が握る日本の食と農の未来 ,
書名ヨミ
ミズ ガ ニギル ニホン ノ ショク ト ノウ ノ ミライ
著者
谷山 重孝
/著
著者名ヨミ
タニヤマ,シゲタカ
出版者
家の光協会
出版年
2010.2
ページ数, 大きさ
222p, 19cm
NDC10版
614.3
NDC8版
614.3
一般件名
農業水利
,
食糧問題
ISBN
978-4-259-51832-5
著者紹介
1935年生まれ。東京大学農学部農業工学科で農業水利学を専攻。農林水産省構造改善局次長、日本農業集落排水協会理事長、中央環境審議会委員などを歴任した。
内容紹介
激化する世界の水資源争奪の中、日本の食料・農業をいかに守るか。「食」の大切さ、「食」を支える「農」、その「農」の生産財としての「水」の重要性を解説する。
内容注記
文献:p220〜222
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