瀬戸口 しおり/著 -- アノニマ・スタジオ -- 2010.1 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 子育て情報 596.6/2010/ 00012624342 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 家で つくる たべる おやつ ,
書名ヨミ イエ デ ツクル タベル オヤツ
著者 瀬戸口 しおり /著  
著者名ヨミ セトグチ,シオリ
出版者 アノニマ・スタジオ
出版年 2010.1
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-87758-692-8 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 宮城県生まれ。セツ・モードセミナー在学中に「諸国空想料理店Kuu Kuu」に入り、高山なおみさんと出会い料理の道へ。著書に「私の手料理」など。
内容紹介 自由に食材を組み合わせたり、簡単に出来るところは簡単に、でもたまには丁寧に作るのもいい…。ロールケーキ・生キャラメル・牛乳プリンなどの甘いおやつや、肉まん・焼きおにぎりなどの甘くないおやつを紹介する。