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料理の四面体 貸出可

玉村 豊男／著 -- 中央公論新社 -- 2010.2 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般文庫本 文庫/25/5 00012275707 文庫 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 料理の四面体 ,
書名ヨミ リョウリ　ノ　シメンタイ
叢書名 中公文庫
著者 玉村 豊男 ／著  
著者名ヨミ タマムラ,トヨオ
出版者 中央公論新社
出版年 2010.2
ページ数, 大きさ 259p, 16cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 料理
ISBN 978-4-12-205283-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus

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