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酸化ストレスから身体をまもる 貸出可

嵯峨井 勝／著 -- 岩波書店 -- 2010.6 -- 491.4

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 491.4/2010/ 00013045349 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 酸化ストレスから身体をまもる ,
書名ヨミ サンカ　ストレス　カラ　シンタイ　オ　マモル
副書名 活性酸素から読み解く病気予防
著者 嵯峨井 勝 ／著  
著者名ヨミ サガイ,マサル
出版者 岩波書店
出版年 2010.6
ページ数, 大きさ 12,200,5p, 19cm
NDC１０版 491.4
NDC８版 491.4
一般件名 活性酸素
ISBN 978-4-00-023034-6 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1943年北海道生まれ。北海道大学大学院薬学研究科博士課程修了。つくば健康生活研究所代表。青森県立保健大学名誉教授。共著に「安全な空気を取り戻すために」など。
内容紹介 がんや動脈硬化、糖尿病、認知症…。活性酸素がそれらの病気を起こす仕組みに加え、活性酸素を消して病気になりにくい身体を作るための食事や運動とはどのようなものか、実例をあげながらわかりやすく解説する。
内容注記 文献：巻末ｐ１〜５

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