牛尾 理恵/[著] -- 主婦の友社 -- 2010.8 -- 596

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2010/ 00012315644 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いちばんシンプルな冷凍おかず ,
書名ヨミ イチバン シンプル ナ レイトウ オカズ
副書名 ムダなし!即デキ!あると安心!
叢書名 主婦の友αブックス
著者 牛尾 理恵 /[著], 主婦の友社 /編  
著者名ヨミ ウシオ,リエ , シュフ ノ トモシャ
出版者 主婦の友社
出版年 2010.8
ページ数, 大きさ 127p, 24cm
NDC10版 596
NDC8版 596
一般件名 料理 , 冷凍食品
ISBN 978-4-07-273270-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東京農業大学短期大学卒業。料理研究家。フードコーディネーター。著書に「自分で作れるデパ地下&デリごはん」「あったか土鍋ごはん+おかず」など。
内容紹介 お金も時間も節約できて、毎日のおかず作りもラクになる! そんないいことずくめの冷凍保存のノウハウと、くり返し使える即デキ冷凍おかずのレシピを紹介。冷凍するとおいしくなる理由と、保存のコツも掲載。