資料詳細

おいしい蒸しパン貸出可

コマツザキアケミ／著 -- 池田書店 -- 2010.9 -- 596.65

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	子育て情報	596.6/2010/	00012630851	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	おいしい蒸しパン ,
書名ヨミ	オイシイ　ムシパン
副書名	お鍋で、蒸し器で、ふっくら・ふわふわ！１・２・３でできる簡単レシピ
著者	コマツザキアケミ／著
著者名ヨミ	コマツザキ,アケミ
出版者	池田書店
出版年	2010.9
ページ数, 大きさ	95p, 26cm
NDC１０版	596.65
NDC８版	596.6
一般件名	菓子
ISBN	978-4-262-12955-6
著者紹介	服部栄養専門学校卒業。同校の調理技術部アシスタント、製菓教員を経て、料理研究家に。広告、雑誌、書籍などで幅広く活躍。ジュニアベジタブル&フルーツマイスター。
内容紹介	材料を混ぜて、型に入れて、蒸すだけ。とっても簡単な蒸しパン・レシピを紹介します。いろいろな具を入れて楽しんだり、形やデコレーションで遊んでみたり…。アレンジは自由自在。お鍋や蒸し器、せいろでも作れます。

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