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1 件中、 1 件目
日本農業史
貸出可
木村 茂光/編 -- 吉川弘文館 -- 2010.11 -- 612.1
SDI
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
612.1/2010/
00012346250
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
日本農業史 ,
書名ヨミ
ニホン ノウギョウシ
著者
木村 茂光
/編
著者名ヨミ
キムラ,シゲミツ
出版者
吉川弘文館
出版年
2010.11
ページ数, 大きさ
8,395,20p, 20cm
NDC10版
612.1
NDC8版
612.1
一般件名
日本-農業-歴史
ISBN
978-4-642-08046-0
著者紹介
1946年北海道生まれ。大阪市立大学大学院文学研究科博士課程単位取得退学。東京学芸大学教育学部教授。日本学術会議会員。著書に「日本古代・中世畠作史の研究」など。
内容紹介
農耕の始まりから現代まで、多様で豊かに発展した日本農業の歴史を、開発や経営、技術・農具、稲の品種、畠作の種類、減反など、分かり易く解説。旧来の農業史観に新視覚を提供し、自給率40%時代の農業に一石を投じる。
内容注記
文献:p379〜395 年表:巻末p13〜20
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