藤田 千秋/著 -- 日東書院本社 -- 2010.11 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2010/ 00012345419 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル いちばんやさしい!いちばんおいしい!スコーン&ホットビスケット ,
書名ヨミ イチバン ヤサシイ イチバン オイシイ スコーン アンド ホット ビスケット
副書名 いつもの食卓に。おもてなしに。手みやげに。
著者 藤田 千秋 /著  
著者名ヨミ フジタ,チアキ
出版者 日東書院本社
出版年 2010.11
ページ数, 大きさ 95p, 24cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子
ISBN 978-4-528-01999-7 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 島津睦子ケーキングスクールでパンの師範科卒。自宅で手作りパンと料理の教室「C's table」を主宰。著書に「発酵いらずのクイック・パン」「藤田千秋のおいしいパン教室」など。
内容紹介 材料を合わせたら、すぐ焼ける! 外側はさっくり、中はふんわりとしたスコーンとホットビスケットが簡単に作れる、とっておきのレシピ55種を紹介。