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所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
児童	子ども室	383/2011/	00013364450	児童和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	日本各地食べもの地図 東日本編,
書名ヨミ	ニホン カクチ タベモノ チズ
副書名	食育資料
著者	帝国書院編集部 ／著
著者名ヨミ	テイコク ショイン
出版者	帝国書院
出版年	2011.2
ページ数, 大きさ	95p, 31cm
NDC１０版	383.81
NDC８版	383.8
一般件名	食物 , 料理(日本) , 物産
ISBN	978-4-8071-5955-0
児童内容紹介	北海道の松前漬(まつまえづけ)、栃木県の耳うどん、石川県の加賀(かが)れんこん…。東日本にある23都道県の郷土(きょうど)料理や伝統(でんとう)野菜、地域(ちいき)に受けつがれてきた行事食、有名な特産物をしょうかい。各県の小学校の給食ものっています。
内容紹介	日本全国47都道府県の郷土料理、伝統野菜、行事食、特産物を、豊富な写真・地図とともに紹介します。東日本編では、北海道・東北、関東・甲信越、北陸・東海地方の23都道県を収録。

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