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A.I.ゾートフ
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1 件中、 1 件目
夏のスイーツ
貸出可
大森 いく子/著 -- 金の星社 -- 2011.3 -- 596.65
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所蔵
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
児童
子書庫・職員へ
596/2011/
00013364708
児童和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
夏のスイーツ ,
書名ヨミ
ナツ ノ スイーツ
叢書名
おしゃれでおいしい!季節の手作りスイーツ
著者
大森 いく子
/著
著者名ヨミ
オオモリ,イクコ
出版者
金の星社
出版年
2011.3
ページ数, 大きさ
39p, 27cm
NDC10版
596.65
NDC8版
596.6
一般件名
菓子
ISBN
978-4-323-06722-3
著者紹介
創作菓子研究家。「身体にやさしいお菓子」を基本テーマとする。著書に「いつでもクッキー、どこでもクッキー。」「なめらかチーズケーキ」など。
児童内容紹介
作ってみたいおしゃれな夏のスイーツが大集合!火を使わないでできるレインボーシャーベット、フライパンでできる洋なしのアップサイドダウンケーキなどの作り方を、写真でわかりやすく紹介(しょうかい)。お菓子(かし)作りで使う道具、材料のはかり方なども教えます。
内容紹介
旬の果物や季節感のあるアイデアを取り入れた、夏のスイーツレシピを紹介。レインボーシャーベット、マンゴープリン、ひんやりドリンクなどのほか、お菓子づくりの基礎知識も収録。
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