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骨に効く小魚レシピ 貸出可

枝元 なほみ／著 -- 高橋書店 -- 2011.4 -- 596.35

所蔵

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.3/2011/ 00013047618 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 骨に効く小魚レシピ ,
書名ヨミ ホネ ニ キク コザカナ レシピ
副書名 カルシウムが手軽にとれる、うれしい70品
叢書名 体においしい健康ごはん
著者 枝元 なほみ ／著  
著者名ヨミ エダモト,ナホミ
出版者 高橋書店
出版年 2011.4
ページ数, 大きさ 95p, 26cm
NDC１０版 596.35
NDC８版 596.3
一般件名 料理-魚
ISBN 978-4-471-40042-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 手軽な家庭料理から本格的なエスニック料理まで幅広いレパートリーをもち、オリジナリティあふれるレシピが人気。生産の現場を応援しようと「チームむかご」を結成。
内容紹介 しらすやちりめんじゃこ、煮干し、桜えびなど、栄養たっぷりの「小魚」を使った、おいしくて体にうれしいレシピ集。おつまみ、おかず、ご飯&めん、おやつのメニューのほか、ストックレシピも紹介。

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