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ラテアート&デザインカプチーノLESSON
貸出可
-- 河出書房新社 -- 2011.10 -- 596.7
SDI
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.7/2011/
00012430716
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
ラテアート&デザインカプチーノLESSON ,
書名ヨミ
ラテ アート アンド デザイン カプチーノ レッスン
副書名
クール×キュート×ユニーク!人気カフェのバリスタが教える
出版者
河出書房新社
出版年
2011.10
ページ数, 大きさ
127p, 26cm
NDC10版
596.7
NDC8版
596.7
一般件名
コーヒー
ISBN
978-4-309-28283-1
内容紹介
カップ1杯の「小さな芸術」、ラテアート&デザインカプチーノ。基本テクニックと、人気カフェ3店のバリスタが手がけた「カッコいい」「かわいい」「ユニーク」な、こだわりのレシピを公開。
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