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    多木浩二追悼記念出版編纂委員会
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ビタミンCの事典 貸出可

石神 昭人／著 -- 東京堂出版 -- 2011.11 -- 491.455

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 491.4/2011/ 00012436531 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ビタミンCの事典 ,
書名ヨミ ビタミン シー ノ ジテン
並列タイトル The Vitamin C Book
著者 石神 昭人 ／著  
著者名ヨミ イシガミ,アキヒト
出版者 東京堂出版
出版年 2011.11
ページ数, 大きさ 243p, 20cm
NDC１０版 491.455
NDC８版 491.45
一般件名 ビタミンC
ISBN 978-4-490-10810-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 東邦大学大学院博士課程修了。同大学薬学部生化学准教授等を経て、東京都健康長寿医療センター研究所老化制御研究チーム・分子老化制御研究副部長。薬学博士。著書に「環境因子と老化」など。
内容紹介 誰もが知っているビタミンC。アンチエイジング、抗酸化作用、抗がん作用、風邪対策、美白効果、コラーゲンを作る美容効果など、身近だけれど意外に知らない、知って得するビタミンCのはなしを満載。

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