資料詳細

キノコの教え貸出可

小川眞／著 -- 岩波書店 -- 2012.4 -- 474.85

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	474.8/2012/	00012522991	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	キノコの教え ,
書名ヨミ	キノコノオシエ
叢書名	岩波新書新赤版
著者	小川眞／著
著者名ヨミ	オガワ,マコト
出版者	岩波書店
出版年	2012.4
ページ数, 大きさ	7,225,3p, 18cm
NDC１０版	474.85
NDC８版	474.8
一般件名	きのこ
ISBN	978-4-00-431365-6
著者紹介	1937年京都府生まれ。京都大学大学院農学研究科修了。農学博士。専攻は菌類学。大阪工業大学客員教授。日本林学賞、国際林業研究機関連合ユフロ学術賞等を受賞。著書に「マツタケの話」等。
内容紹介	植物とも動物とも異なる宿命のもと共生へと進化したキノコの教えをいま人類は学ぶべきではないか。マツタケやトリュフ栽培の苦心、キノコと炭による松林の再生、放射能を集めるキノコなど、食と環境と生命をめぐる話題が満載。

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