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はじめてのスパイスカレー 貸出可

水野 仁輔／著 -- パイインターナショナル -- 2012.5 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2012/ 00012491122 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル はじめてのスパイスカレー ,
書名ヨミ ハジメテ ノ スパイス カレー
副書名 3スパイス&3ステップで作る
著者 水野 仁輔 ／著  
著者名ヨミ ミズノ,ジンスケ
出版者 パイインターナショナル
出版年 2012.5
ページ数, 大きさ 126p, 26cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 カレー , 香辛料
ISBN 978-4-7562-4237-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1999年結成の出張料理ユニット「東京カリ〜番長」調理主任。2008年に日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。毎年インドを旅し、現地で料理セッションを行う。
内容紹介 いつものフライパンひとつあれば大丈夫。たった3種類のスパイスとわかりやすい3ステップで、簡単に本格カレーが作れます。初心者でも必ずおいしくできる、失敗知らずのカレーレシピが満載。

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