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1 件中、 1 件目
味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん
貸出可
味澤 ペンシー/著 -- 主婦の友社 -- 2012.6 -- 596.22
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所蔵館
所蔵場所
請求記号
資料番号
資料区分
帯出区分
状態
一般
一般資料室
596.2/2012/
00013628136
和書
帯出可
在庫
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資料詳細
タイトル
味澤ペンシーのかんたん絶品タイごはん ,
書名ヨミ
アジサワ ペンシー ノ カンタン ゼッピン タイ ゴハン
叢書名
旬の料理はこの人から。
著者
味澤 ペンシー
/著
著者名ヨミ
アジサワ,ペンシー
出版者
主婦の友社
出版年
2012.6
ページ数, 大きさ
95p, 26cm
NDC10版
596.22
NDC8版
596.22
一般件名
料理(タイ)
ISBN
978-4-07-283015-4
注記
「かんたん絶品!タイごはん90レシピ」(2017年刊)に改題 2017年刊は新規取材を加え再編集
著者紹介
タイ南部のソンクラー出身。タイ料理研究家。料理専門学校パナコンタイスクール卒業。結婚を機に来日。タイ料理教室を開講。テレビ、雑誌などでも活躍。著書に「10分で本格タイごはん」等。
内容紹介
チキンライスやはるさめサラダなど人気のごはんから、ごはん、めん、おつまみ、スイーツまで。タイ料理研究家の味澤ペンシーが、ラクうまタイごはん88品のレシピを紹介します。
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