有元 葉子/著 -- 集英社 -- 2012.6 -- 596.65

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596.6/2012/ 00013632195 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル おやつの時間にようこそ ,
書名ヨミ オヤツ ノ ジカン ニ ヨウコソ
副書名 決定版127レシピ
著者 有元 葉子 /著  
著者名ヨミ アリモト,ヨウコ
出版者 集英社
出版年 2012.6
ページ数, 大きさ 207p, 27cm
NDC10版 596.65
NDC8版 596.6
一般件名 菓子 , パン
ISBN 978-4-08-333125-1 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 料理家。雑誌、新聞、テレビ、教室、商品の企画開発、企業へのレシピ提供など幅広く活躍。「グルマン世界料理本大賞」食の紀行部門でグランプリ受賞。著書に「ようこそ、私のキッチンへ」など。
内容紹介 おやつの時間の思い出は、温かい気持ちの中によみがえります。著者が長年家で作り続けているおやつやパン、お客さまをもてなすしゃれたデザートなど、家庭でできる簡単なレシピを基本からていねいに紹介します。