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東京カリ〜番長水野仁輔の10分!カレー 貸出可

水野 仁輔／著 -- 筑摩書房 -- 2012.6 -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2012/ 00012499240 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 東京カリ〜番長水野仁輔の10分!カレー ,
書名ヨミ トウキョウ カリー バンチョウ ミズノ ジンスケ ノ ジップン カレー
著者 水野 仁輔 ／著  
著者名ヨミ ミズノ,ジンスケ
出版者 筑摩書房
出版年 2012.6
ページ数, 大きさ 95p, 21cm
NDC１０版 596
NDC８版 596
一般件名 カレー
ISBN 978-4-480-87853-3 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1999年結成の男性8人組出張料理ユニット「東京カリ〜番長」の調理主任として全国各地のイベントに参加。2008年に日印混合料理ユニット「東京スパイス番長」を結成。
内容紹介 ポイントを絞れば、調理時間10分でいつものフライパンで本格カレーができる! バターチキン、シーフード、野菜サブジなど、カレー30品、副菜15品のレシピと、味に深みを加える隠し味を紹介する。

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