資料詳細

名画の食卓を読み解く貸出可

大原千晴／著 -- 大修館書店 -- 2012.7 -- 383.83

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	383.8/2012/	00012509089	和書	帯出可	在庫

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タイトル	名画の食卓を読み解く ,
書名ヨミ	メイガノショクタクオヨミトク
著者	大原千晴／著
著者名ヨミ	オオハラ,チハル
出版者	大修館書店
出版年	2012.7
ページ数, 大きさ	3,185p, 20cm
NDC１０版	383.83
NDC８版	383.8
一般件名	食生活-歴史 , 料理(西洋)-歴史 , 絵画-歴史
ISBN	978-4-469-25082-4
著者紹介	早稲田大学法学部卒業。「英国骨董おおはら」店主。骨董銀器専門家。食文化ヒストリアン。カルチャースクール講師、雑誌連載執筆も経験。著書に「食卓のアンティークシルバー」など。
内容紹介	「西欧は肉食」というのは本当? ルノワールやデューラーらの絵から見えてくる、いにしえの人々の生活や思い、今に通じる姿とは? 美術史ではなく食文化史の視点から、食卓を描いた絵を読み解く。

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