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血圧・血糖・コレステロールを下げる!野菜のパワーまるごと健康レシピ貸出可

今泉久美／料理監修 -- NHK出版 -- 2012.10 -- 498.583

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2012/	00006955066	和書	帯出可	在庫

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タイトル	血圧・血糖・コレステロールを下げる!野菜のパワーまるごと健康レシピ ,
書名ヨミ	ケツアツケットウコレステロールオサゲルヤサイノパワーマルゴトケンコウレシピ
副書名	総レシピ数330
叢書名	別冊NHKきょうの健康
著者	今泉久美／料理監修, 中村丁次／栄養監修, 関根雄二／野菜解説
著者名ヨミ	イマイズミ,クミ , ナカムラ,テイジ , セキネ,ユウジ
出版者	NHK出版
出版年	2012.10
ページ数, 大きさ	287p, 26cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.5
一般件名	蔬菜 , 料理-野菜 , 健康法
ISBN	978-4-14-794162-4
内容紹介	生活習慣病の予防や改善に役立つ、春夏秋冬の野菜を使った副菜のレシピと、ダイエットをテーマにした48の献立を紹介。野菜を選ぶポイントや豊富な栄養素もよくわかる。

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