下妻 みどり/著 -- 書肆侃侃房 -- 2012.9 -- 596.04

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 596/2012/ 00012535654 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 長崎おいしい歳時記 ,
書名ヨミ ナガサキ オイシイ サイジキ
著者 下妻 みどり /著  
著者名ヨミ シモツマ,ミドリ
出版者 書肆侃侃房
出版年 2012.9
ページ数, 大きさ 191p, 19cm
NDC10版 596.04
NDC8版 596.04
一般件名 料理
ISBN 978-4-86385-091-0 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 日々の暮らしの幸せは、きっとごはんの中にある! 長崎の、いわゆる「名物」ではなく、ふだん食べている食材や料理を、イラストや写真とともに紹介する。『ながさきプレス』連載をもとに書籍化。