資料詳細

冷えとり薬膳レシピ貸出可

新開ミヤ子／著 -- 河出書房新社 -- 2012.10 -- 498.583

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	498.5/2012/	00012641627	和書	帯出可	在庫

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル	冷えとり薬膳レシピ ,
書名ヨミ	ヒエトリヤクゼンレシピ
副書名	身近な食材で、手軽に体ぽかぽか!
著者	新開ミヤ子／著, 薬日本堂／監修
著者名ヨミ	シンカイ,ミヤコ , クスリニホンドウ
出版者	河出書房新社
出版年	2012.10
ページ数, 大きさ	79p, 26cm
NDC１０版	498.583
NDC８版	498.58
一般件名	薬膳
ISBN	978-4-309-28342-5
著者紹介	薬膳料理・韓国料理研究家。薬膳料理教室「薬膳Salon」を主宰。薬日本堂漢方スクールで漢方講座、薬膳セミナーの講師としても活躍。著書に「漢方毒出しスープ」がある。
内容紹介	体の中から冷えを解消する薬膳レシピを紹介。意外な冷えとり食材を使ったものから、使い回しや作り置きができるたれやソース、それらを使ったアレンジ料理まで、多数掲載する。毎日続けるためのコツも満載。

ページの先頭へ