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食欲の科学 貸出可

櫻井 武／著 -- 講談社 -- 2012.10 -- 491.341

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 491.3/2012/ 00012542957 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル 食欲の科学 ,
書名ヨミ ショクヨク ノ カガク
副書名 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
叢書名 ブルーバックス
著者 櫻井 武 ／著  
著者名ヨミ サクライ,タケシ
出版者 講談社
出版年 2012.10
ページ数, 大きさ 202p, 18cm
NDC１０版 491.341
NDC８版 491.341
一般件名 食欲
ISBN 978-4-06-257789-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1964年東京生まれ。筑波大学大学院医学研究科修了。医師、医学博士。金沢大学医薬保健研究域医学系研究科教授。覚醒を制御する神経ペプチド「オレキシン」を発見。安藤百福賞大賞等を受賞。
内容紹介 ヒトは、自分の食欲を巧妙にコントロールしているが、ときに制御することができなくなってしまう。脳内で食欲がつくり出されるしくみを、脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。

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