資料詳細

糖質制限食に役立つ糖質量ハンドブック貸出可

大柳珠美／監修 -- 主婦の友社 -- 2012.12 -- 493.123

所蔵

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所蔵館	所蔵場所	請求記号	資料番号	資料区分	帯出区分	状態
一般	一般資料室	493.1/2012/	00012643052	和書	帯出可	在庫

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資料詳細

タイトル	糖質制限食に役立つ糖質量ハンドブック ,
書名ヨミ	トウシツセイゲンショクニヤクダツトウシツリョウハンドブック
副書名	ファミレス居酒屋ファーストフード主食からおかずまで
著者	大柳珠美／監修, 主婦の友社／編
著者名ヨミ	オオヤナギ,タマミ , シュフノトモシャ
出版者	主婦の友社
出版年	2012.12
ページ数, 大きさ	159p, 19cm
NDC１０版	493.123
NDC８版	493.12
一般件名	糖尿病 , 食餌療法 , 炭水化物
ISBN	978-4-07-286114-1
注記	「新糖質量ハンドブック」(2016年刊)に改題再構成
内容紹介	外食や中食でメニューを選んだり、自宅で献立を立てる際に役立つ糖質量ハンドブック。外食と家庭料理のパートに分け、糖質量・エネルギー・たんぱく質・塩分量を提示する。糖質制限食Q&Aも収録。

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