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ファッションフード、あります。 貸出可

畑中 三応子／著 -- 紀伊國屋書店 -- 2013.3 -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料番号 資料区分 帯出区分 状態
一般 一般資料室 383.8/2013/ 00014197891 和書 帯出可 在庫 iLisvirtual

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タイトル ファッションフード、あります。 ,
書名ヨミ ファッション フード アリマス
副書名 はやりの食べ物クロニクル1970-2010
著者 畑中 三応子 ／著  
著者名ヨミ ハタナカ,ミオコ
出版者 紀伊國屋書店
出版年 2013.3
ページ数, 大きさ 380p, 18cm
NDC１０版 383.81
NDC８版 383.8
一般件名 食物-歴史 , 流行-歴史
ISBN 978-4-314-01097-9 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
著者紹介 1958年生まれ。編集者、ライター。編集プロダクション「オフィスSNOW」代表。著書に「ミュージアム・レストランガイド」「七福神巡り」など。
内容紹介 食べ物がファッションとして消費される日本独自の文化現象、「ファッションフード」の歴史をたどる。紀伊國屋書店の広報誌『scripta』連載に加筆して単行本化。

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