藤澤 良知/編著 -- 同文書院 -- 2013.4 -- 498.55

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一般 書庫・職員へ 498.5/2013/ 00011933686 和書 禁帯出 在庫 iLisvirtual

資料詳細

タイトル 栄養・健康データハンドブック 2013/2014,
書名ヨミ エイヨウ ケンコウ データ ハンドブック
著者 藤澤 良知 /編著  
著者名ヨミ フジサワ,ヨシトモ
出版者 同文書院
出版年 2013.4
ページ数, 大きさ 474p, 21cm
NDC10版 498.55
NDC8版 498.55
一般件名 栄養-便覧
ISBN 978-4-8103-1418-2 国立国会図書館 カーリル GoogleBooks WebcatPlus
内容紹介 栄養・健康指導にとって必要な法律、諸制度、統計資料、栄養学・医学的知見、科学的研究データ、指導技術について系統的に整理し、栄養教育・指導の学習及び実践栄養指導に役立つようまとめたマニュアル。